참치 상추 비빔밥 레시피 재료 간단하게 만들기
"참치 상추 비빔밥 레시피 재료 간단하게 만들기"
이번에 준비한 메뉴는 참치와 상추를 활용한 초간단 비빔밥을 만들어 볼 거예요.
비빔밥은 무, 시금치, 당근 등등 여러 가지 야채들을 썰어서 넣고 비벼먹어도 맛있고 그냥 간단하게 상추에 고추장만 넣고 비벼도 정말 맛있는데 캔참치나 스팸, 돼지고기 등등 고기를 넣고 비벼먹어도 정말 잘 어울립니다. 한 끼 식사로 재료도 만드는 방법도 간단해서 주말 점심에 먹기 정말 좋은 메뉴죠. 저는 참치캔과 상추, 계란 등을 활용한 초간단 비빔밥 만들기 레시피를 정리해볼게요.
준비재료
- 상추 6~7장, 밥 1공기,
계란 2개, 참치 1 캔(150g),
고추장 입맛에 맞게,
참기름 1 숟갈 반
**소요시간 : 약 5분
간단한 비빔밥 만드는 법
- 상추는 깨끗이 씻어놓고 끝에 까만 부분을 칼로 썰어서 제거했어요.
- 물기를 완전히 제거하고 밥에 잘 비벼지도록 적당한 크기로 썰어줬습니다.
- 참치캔 150g을 준비하고 안에 기름은 따라 버렸어요.
- 계란 2개는 스크램블을 만들었어요. 프라이를 만들어 먹어도 맛있는데 스크램블도 괜찮답니다.
- 큰 그릇에 밥 한 공기를 담고 위에 참치를 펴서 올렸습니다.
- 고추장을 적당히 올리고 참기름도 한 숟갈 반 넣었어요.
- 고추장은 적당히 넣고 먹다가 모자라면 조금씩 더 넣으면 좋습니다.
- 마지막에 상추를 올리고 가운데 계란 스크램블을 올렸습니다. 비주얼만 봐도 딱 건강식 느낌인데 간단하면서도 정말 맛있게 만들어 먹을 수 있는 뚝딱 메뉴입니다.
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- 간단한 두부 덮밥 역시 밥이랑 비벼 먹으면 맛있어요. 소스도 이것저것 들어가지 않고 담백한 게 건강식으로 먹기 딱 좋아요.
- 냉장고에 재료가 넘쳐난다면 콩나물, 애호박, 당근 등등 여러 가지 다양한 재료들을 왕창 넣어서 비벼먹어도 맛있습니다.
- 양념소스도 고추장, 간장, 설탕 등을 섞어서 참치와 같이 볶아 쌈장처럼 만들어도 맛있지만 간단하게 먹으려면 그냥 참치와 고추장만 넣어 비벼도 맛있어요. 간단한 주말 점심 메뉴로 강추예요.