반응형 콩나물 전1 콩나물 요리 아삭 바삭 콩나물 전 만들기 "콩나물 요리 아삭 바삭 콩나물 전 만들기" 이번에 준비한 메뉴는 아삭한 콩나물을 활용한 콩나물 전을 만들어 볼 거예요. 콩나물 요리는 대부분 무침을 만들어 먹거나 밥, 볶음, 찜 등에 많이 활용하는데 부침가루를 활용해서 전을 부쳐먹어도 정말 맛있어요. 파전과 부추전만큼 맛있는데 안주로 먹기도 좋고 이것저것 고기를 넣어 만들어 먹어도 정말 잘 어울리는 메뉴랍니다. 저는 여기에 고기 없이 그냥 간단하게 콩나물, 당근 등을 넣어 만드는 콩나물 전 레시피를 정리해보도록 하겠습니다. 콩나물 전 만드는 법 준비재료 - 콩나물 200g, 당근 적당히, 청양고추 1 개, 소금 약간, 후추 약간, 부침가루 종이컵 1/2컵, 물 살짝 **소요시간 : 약 10분 - 콩나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 까만 부분은 떼서 .. 2022. 4. 18. 이전 1 다음 반응형