참치캔 요리 쉬운 참치 김치볶음 맛있게 만드는 법

"참치캔 요리 쉬운 참치 김치볶음 맛있게 만드는 법"

 

전, 찌개, 볶음밥, 볶음, 주먹밥 등등 참치캔을 활용한 요리 레시피는 정말 다양하게 많은데 이것저것 레시피가 많은 데다 만드는 방법도 쉬워서 마트 가면 꼭 쟁여오는 제품이에요. 기름도 버리지 않고 계란 프라이를 만들거나 볶음밥을 만들 때 넣으면 정말 맛있어서 버릴 게 없는 통조림이죠. 물론 다른 통조림 역시 버릴 게 없지만... 저는 이번에 쉬운 참치캔 요리로 참치 김치볶음을 맛있게 만들어 볼게요. 만드는 법도 간단해서 반찬으로 정말 좋은 메뉴예요.

 

준비재료

- 캔참치 135g 1캔, 양파 반 개,

  익은 김치 밥 그릇 1 공기 가득,

  간장 2 숟갈, 설탕 2/3 숟갈,

  고춧가루 1 숟갈, 다진 마늘 0.5 숟갈

**소요시간 : 약 9~10분

 

참치 김치볶음 만드는 법

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참치는 아무거나 하나 135g 중간 크기로 준비했고 양파는 적당한 두께로 썰었어요.

 

양파 큰 건 1/4개를 사용하고 적당한 크기는 반 개를 사용하면 됩니다.

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프라이팬에 참치 기름을 꾹 짜서 넣어준 뒤 양파를 넣어 볶았어요.

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김치는 밥그릇 기준 한 공기 가득 준비해서 넣고 2~3분간 볶았어요.

 

김치가 너무 크면 가위로 잘게 잘라 넣거나 칼로 썰어서 넣으면 됩니다.

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참치도 넣고 다시 2분 정도 더 센 불에 볶았어요.

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간장 2 숟갈, 설탕 2/3 숟갈, 다진 마늘 0.5 숟갈, 고춧가루 1 숟갈을 넣고 적당히 볶아준 뒤 물도 약 네 다섯 숟갈 넣어서 볶았어요.

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재료를 다 넣고 마무리로 살짝만 볶았어요.

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통깨도 듬뿍 뿌렸어요. 매콤한 참치 김치볶음에는 고소한 통깨를 듬뿍 뿌려줘야 제맛이죠. 참기름도 한 숟갈 부으면 맛있는데 저는 없어서 제외했습니다.

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참치 외에 돼지고기, 스팸 등등 다양한 재료를 활용해서 만들어도 맛있고 두부를 준비해서 두부김치로 먹어도 정말 맛있어요.

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설날에 남은 전이랑 같이 먹어도 맛있고 두부랑 같이 먹어도 정말 맛있어요. 이 외에도 밥반찬으로 먹거나 남은 건 김치볶음밥을 만들어 먹는 것도 정말 좋아요. 여러 가지 요리에 활용할 수 있어 좋은 것 같아요. 간단한 김치, 참치캔 요리로 참치 김치볶음 추천드립니다.