햄 야채 카레 볶음밥 맛있게 만들기 간단 요리

"햄 야채 카레 볶음밥 맛있게 만들기 간단 요리"

햄 야채 카레 볶음밥

이번에 준비한 메뉴는 간단한 재료 몇 가지를 활용해서 햄 야채 카레 볶음밥을 만들어 볼 거예요.

 

간단한 한 끼 식사 메뉴로 볶음밥만 한 메뉴가 없는데 여러 가지 다양한 재료를 넣어 맘대로 만들어도 맛있고 없으면 없는 대로 만들어도 정말 맛있어요. 또 굴소스, 소금, 간장, 고추장, 된장 등등 여러 가지 다양한 양념을 활용해서 맛을 내도 잘 어울리고 여러 가지를 조합해서 만들어도 정말 맛있어요. 저는 여기에 카레가루를 넣은 햄 야채 볶음밥 레시피를 정리해볼게요.

준비재료

- 밥 1공기, 대파 반 대,

  마늘 8개, 당근 적당히,

  비엔나 소시지 8개, 양파 반  개(작은 것),

  계란 2개,

  카레가루, 후추

**소요시간 : 약 12분

볶음밥 맛있게 만들기

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- 먼저 양파와 당근을 잘게 썰어줬어요.

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- 마늘은 슬라이스로 썰었고 대파는 적당히 송송 썰어놨어요. 햄도 송송 썰었습니다.

- 햄은 비엔나 외에 소시지, 베이컨 등 아무거나 사용해도 맛있죠.

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- 식용유를 적당히 붓고 마늘, 당근, 대파, 양파를 먼저 넣고 적당히 볶았어요.

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- 두번째로 햄을 넣고 한번 더 볶았습니다.

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- 세번째로 밥 한 공기를 넣고 약 2분 정도 섞어주면서 볶았어요.

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- 계란 두 개는 빈 공간에 까줍니다.

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- 젓가락으로 저어서 적당히 스크램블을 만들어 밥이랑 섞어줬어요.

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- 카레가루는 입맛에 맞게 넣어서 간을 해주고 마무리로 후추를 적당히 뿌렸습니다.

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- 마무리 데코용으로 대파도 살짝 올렸어요. 정말 간단하고 쉬운 요리 완성인데 맵지도 않아 아이들이 먹기도 좋아요. 가볍게 아침식사로 먹기도 좋은 메뉴예요.

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- 역시 대표메뉴 카레도 빼놓을 수 없습니다. 볶음밥과 마찬가지로 소시지, 계란, 새우 등등 거의 모든 재료가 잘 어울리는 메뉴인데 간단하게 스프처럼 만들어 먹어도 맛있고 밥이랑 비벼먹어도 정말 최고죠.

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- 흰 쌀밥을 사용했으면 거의 순금 수준의 황금 볶음밥이 완성됐을 텐데...ㅎㅎ 좀 아쉽네요...

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- 간단하지만 재료들이 다 맛있어서 맛이 없을 수 없는 맛이예요. 냉장고가 빵빵하면 뭐 이것저것 더 추가로 넣어 만들어도 맛있어요. 한 끼 식사 추천 메뉴로 햄 야채 카레 볶음밥 강추예요! 매운 국물이랑 같이 먹으면 정말 꿀맛이에요.