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쭐넝이의 요리 레시피89

고추기름을 넣은 버터 간장계란밥 해장 덮밥 "고추기름을 넣은 버터 간장계란밥 해장 덮밥" 이번에 준비한 메뉴는 버터 간장계란밥에 고추기름을 넣어 해장 덮밥을 만들어 볼 거예요. 간장계란밥은 아침식사로 부담 없이 간단하게 먹을 수 있는 인기 메뉴 중 하나인데 초간단하게 간장, 참기름만 있어도 맛있게 먹을 수 있고 돼지고기나 대파, 양파 등등 다양한 재료를 넣어 푸짐하고 맛있게 만드는 등 다양한 방법들이 많이 있어요. 저는 여기에 고추기름을 넣어 매콤한 맛을 내는 해장 덮밥을 자주 만들어 먹는데 정말 맛있고 계속 당기는 그런 맛이에요. 조리법 역시 정말 간단하답니다. 준비재료 - 밥 1 공기, 계란 2개, 버터 1조각 대파 약간, 김가루 약간, 간장, 고추기름, 참기름(생략 가능) **소요시간 : 약 5분 해장 간장계란밥 만드는 법 - 대파는 적당히.. 2022. 2. 15.
신라면 짜짜로니로 쿠지라이식 라면 만들기 "신라면 짜짜로니로 쿠지라이식 라면 만들기" 이번에 준비한 메뉴는 신라면과 짜짜로니(짜장라면) 조합으로 쿠지라이식 라면을 준비했어요. 이 메뉴는 일본 만화 중 쿠지라이라는 요리법을 소개해주는 캐릭터가 만든 메뉴라 쿠지라이식 라면이라고 부르는데 한때 정말 핫했던 메뉴죠. 원래는 빨간 국물 라면으로 만드는 게 일반적인데 저는 불닭이나 카레면 짜장라면 등등 다양한 종류의 라면을 활용해도 정말 잘 어울리더라고요. 이번에는 신라면 건면과 짜짜로니에 치즈 , 계란을 넣어 간단하고 맛있게 만들어볼게요. 준비재료 - 신라면 1봉, 짜짜로니 1봉, 계란 2개, 체다치즈 1장, 대파 약간(생략가능) 쿠지라이식 라면 만드는 법 - 짜짜로니와 신라면은 건면으로 한 봉씩 준비했어요. - 짜장라면은 아무거나 사용해도 맛있고 매운.. 2022. 2. 15.
전자레인지로 고추기름 만드는 법 "전자레인지로 고추기름 만드는 법" 이번에 만들어 볼 메뉴는 전자레인지로 만드는 초간단 고추기름을 준비했어요. 전자레인지로 만드는 고추기름은 이연복 셰프가 방송에서 만들었던 레시피인데 재료도 만드는 방법도 정말 간단해서 자주 만들어 먹는 메뉴예요. 한번 만들어 놓으면 덮밥에 뿌려 먹는 것도 맛있고 볶음면이나 볶음 가락국수, 죽, 찌개 등등 다양한 메뉴에 정말 많이 활용돼서 좋은 것 같아요. 이연복 셰프의 요리 레시피로 전자레인지 고추기름 만드는 법을 정리해보겠습니다. 준비재료 - 고춧가루 5~6숟갈, 대파 흰 부분 약간, 식용유 **소요시간 : 약 4~5분 고추기름 만드는 초간단 방법 - 먼저 대파 흰부분은 적당히 잘게 썰었습니다. - 흰부분만 사용하려 했는데 녹색 부분도 살짝 사용했어요. - 적당한 그.. 2022. 2. 14.
양배추 오일 파스타 만들기 초간단 요리 "양배추 오일 파스타 만들기 초간단 요리" 이번에는 간단한 요리로 양배추 오일 파스타를 준비했어요. 파스타 역시 볶음밥과 마찬가지로 베이컨, 햄, 참치 등등 여러 가지 재료가 정말 잘 어울리는데 고기 없이 간단한 야채만 몇 가지 넣어서 만들어도 정말 맛있고 건강식으로도 좋은 것 같아요. 담백하게 만드는 거라 아이들이 한 끼 식사로도 정말 좋아요. 저는 여기에 고기 없이 마늘, 양배추만 활용해서 간단한 파스타를 만들어 볼게요, 준비재료 - 파스타면 1인분, 마늘 8개, 양배추 2주먹, 페퍼론치노 7개, 소금 반 숟갈, 후추 약간, 올리브 오일 50~60ml **소요시간 : 약 15분 양배추 오일 파스타 만드는 법 - 마늘은 슬라이스로 썰었고 양배추는 적당한 크기로 대충 썰었어요. 페퍼론치노는 부셔서 준비했.. 2022. 2. 13.
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