"신라면 짜짜로니로 쿠지라이식 라면 만들기"
이번에 준비한 메뉴는 신라면과 짜짜로니(짜장라면) 조합으로 쿠지라이식 라면을 준비했어요.
이 메뉴는 일본 만화 중 쿠지라이라는 요리법을 소개해주는 캐릭터가 만든 메뉴라 쿠지라이식 라면이라고 부르는데 한때 정말 핫했던 메뉴죠. 원래는 빨간 국물 라면으로 만드는 게 일반적인데 저는 불닭이나 카레면 짜장라면 등등 다양한 종류의 라면을 활용해도 정말 잘 어울리더라고요. 이번에는 신라면 건면과 짜짜로니에 치즈 , 계란을 넣어 간단하고 맛있게 만들어볼게요.
준비재료
- 신라면 1봉, 짜짜로니 1봉,
계란 2개, 체다치즈 1장,
대파 약간(생략가능)
쿠지라이식 라면 만드는 법
- 짜짜로니와 신라면은 건면으로 한 봉씩 준비했어요.
- 짜장라면은 아무거나 사용해도 맛있고 매운맛이 당기면 틈새라면 또는 열라면을 추천드립니다.
- 계란 2개와 치즈 1장도 준비했고 대파는 대충 송송 썰어놨습니다.
- 물은 대략 라면 1개 양(500ml) 정도를 넣고 끓으면 면을 넣어서 살짝 풀어줬어요.
면이 살짝 풀리면 바로 분말스프, 후레이크를 넣고 섞었습니다.
- 면이 50% 정도 익었을 때 계란 두 개를 넣고 뚜껑을 덮어준 뒤 계란이 익을 때까지 기다렸어요.
- 계란이 익었을 때 뚜껑을 열면 면도 어느 정도 다 익어있습니다.
- 마무리로 치즈 1장과 대파를 토핑 했습니다. 쪽파나 김가루 등을 올려도 맛있고 돼지고기 등을 활용해도 맛있게 만들 수 있어요. 그냥 아무 재료를 활용해도 맛있을 것 같네요.
같이 보기 좋은 레시피
2022.02.01 - [쭐넝이의 요리 레시피] - 신라면 스팸 콩나물 해장라면 맛있게 끓이는 방법
- 라면을 활용한 요리는 정말 다양하게 많은데 남은 치킨을 활용해서 만드는 것도 정말 맛있고 냉파 요리로 만드는 콩나물 스팸 해장라면 역시 든든한 한 끼 식사로 딱이에요.
- 계란은 안쪽이 거의 안 익었어도 라면이 뜨겁기 때문에 비비면 잘 익어요. 소스도 면도 더 맛있어요.
- 감칠맛에 적당히 매콤한 사천 짜장라면 먹는 느낌... 고기도 잘 어울리고 해물을 넣어서 만드는 것도 맛있을 것 같아요. 원래 매운 라면 한 개만 활용해서 쿠지라이식 라면을 만들어 먹는데 가끔 짜장라면이 먹고 싶을 때는 이렇게 섞어먹는 것도 정말 괜찮은 것 같아요.
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