"스팸 치즈 김치볶음밥 맛있게 만드는 법"
이번에 준비한 메뉴는 스팸, 치즈를 넣은 김치볶음밥을 만들어 볼 거예요.
김치볶음밥 맛있게 만드는 법은 정말 다양한데 참치, 돼지고기, 계란 등등 아무 재료를 활용해도 맛있고 그냥 야채만 넣거나 재료가 없을 때는 김치에 밥만 넣어서 볶아도 역시 정말 맛있어요. 그렇게 맵지도 않아서 아이들 한 끼 식사로 만들기도 딱이고 주말에 간단하게 만들어 먹기 좋은 볶음밥이죠. 저는 치즈와 스팸, 간단한 채소 몇 개를 넣어 간단하게 김치볶음밥 맛있게 만드는 법을 정리해볼게요.
준비재료
- 김치 한 줌 반, 밥 1그릇,
스팸 작은 캔 1/2개, 체다치즈 2장,
마늘 8개, 양파 1/4개, 대파 약간,
청양고추 2개
- 간장 1 숟갈, 고춧가루 1숟갈, 들기름 1숟갈
**소요시간 : 약 12분
스팸 치즈 김치볶음밥 만들기
- 마늘은 슬라이스로 썰었고 양파는 잘게 잘게 썰어놨어요.
- 청양고추와 대파는 적당히 잘게 송송 썰었습니다.
- 스팸도 적당히 잘게 썰어놓고 김치는 그릇에 담아 놓고 가위로 잘게 잘랐어요.
- 식용유를 적당히 붓고 먼저 햄, 양파, 마늘, 대파를 넣어서 볶았습니다.
- 그 뒤에 김치를 넣고 볶았어요. 적당히 볶다가 중간에 김칫국물도 3 숟갈 정도 넣었습니다.
- 적당히 볶은 뒤 간장 한 숟갈을 넣고 고춧가루를 넣어 살짝만 볶았어요.
- 밥을 한 공기 넣고 섞어주면서 볶은 뒤 청양고추를 넣고 1분 정도 더 볶았습니다.
- 마지막에 불을 끄고 들기름 1 숟갈을 넣어 섞었습니다.
- 체다치즈 2장은 마지막에 볶음밥 위에다가 올려서 전자레인지에 30초 정도 돌렸어요. 돌리지 않아도 잘 녹는데 빨리 먹고 싶은 마음에 그냥 돌려버렸네요.ㅎ
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2022.01.31 - [쭐넝이의 요리 레시피] - 스팸 김치볶음밥 맛있게 만드는 법 스리라차 소스 활용
- 김치볶음밥은 재료도 다양하게 활용하지만 소스 역시 여러 가지 다양하게 활용할 수 있어요. 스리라차 소스를 사용해도 색다르게 매콤한 맛으로 즐길 수 있어요. 그 외에 참기 계란볶음밥 역시 라이트 하게 즐기기 딱입니다.
- 치즈는 한 장 보다 두 장을 올려 먹어야 정말 맛있어요. 매운맛에 고소한 맛이 잘 어울리는데 체다치즈 외에 모차렐라 치즈 역시 찰떡이죠. 간단한 식사로 스팸 치즈 김치볶음밥 추천드려요. 재료가 몇 가지 없으면 없는 대로 만들어도 정말 맛있어요.
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