"스팸 요리 밥반찬 만들기 스팸 양파 볶음 레시피"
이번에 준비한 메뉴는 스팸 요리로 초간단한 밥반찬 스팸 양파볶음을 만들어 볼 거예요.
통조림 햄 요리는 찌개 종류에도 잘 어울리고 볶음, 구이 등 여러 가지 다양한 요리에도 많이 활용되는데 짭짤한 게 밥이랑 먹기 정말 좋은 메뉴죠. 밥뿐만 아니라 안주로 먹기도 정말 좋고 요리도 간단해서 이것저것 재료를 넣어서 내 맘대로 레시피를 정말 많이 만들어 먹게 되는 것 같아요. 이번에는 스팸과 양파에 청양고추를 듬뿍 썰어 넣어 매콤한 볶음 요리 레시피를 정리해볼게요.
준비재료
- 스팸 중간 크기 1캔, 양파 반 개,
청양고추 5개, 대파 1대,
간장 1 숟갈, 깨 듬뿍, 후추
**소요시간 : 약 10분
청양고추 스팸 양파 볶음 만들기
- 양파는 채 썰어놓고 대파 한 대는 큼지막하게 썰어줬어요. 대파는 얇은 것 1대를 사용했습니다.
- 청양고추도 길게 썰어놓고 스팸 역시 길고 적당한 두께로 썰었어요.
- 먼저 식용유를 적당히 두르고 양파, 대파, 청양고추를 먼저 넣어서 3분 정도 센 불에 볶았어요.
- 간장을 1 숟갈 넣고 1~2분 정도 더 볶았습니다.
- 저는 한 숟갈을 넣었는데 맛을 보고 좀 싱거우면 더 넣어서 맞추시면 됩니다.
- 햄을 넣고 적당히 데운다는 느낌으로 2~3분 정도 센 불에 볶았어요.
- 마무리로 후추를 톡톡톡 톡 뿌려주고 골고루 섞었습니다.
- 마지막에 깨는 볶음을 접시에 담고 위에다 듬뿍 뿌려줬어요. 참기름이나 들기름도 한 숟갈 정도 넣어서 비벼먹으면 고소하고 짭짤한 게 밥반찬으로 먹기 정말 맛있어요.
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- 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 밥반찬 메뉴로 참치 김치볶음과 베이컨 계란 숙주볶음 역시 딱이에요. 맛있는 데다 초간단하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있다는 게 정말 좋아요.
- 청양고추 5개면 꽤 많이 넣었다고 생각했는데 햄이 너무 많아서 그런지 묻혀서 그렇게 많이 보이지 않네요. 7~8개 정도 넣으면 딱 적당할 것 같습니다.
- 역시 밥반찬으로 최고 중 하나 스팸 요리.. 적당히 접시에 덜어놓고 먹으면 다음날에도 먹을 수 있고 남은 건 당면이나 라면사리에 넣고 간장을 추가로 조금 더 넣어가면서 볶음면을 만드는 것도 정말 잘 어울려요. 밥반찬으로 스팸 활용 요리 스팸 양파볶음 강추예요. 청양고추나 말린 고추를 사용해서 매콤하게 만드는 것도 좋아요.
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