비비고 만두 왕교자 활용 요리 야끼교자 만들기

"비비고 만두 왕교자 활용 요리 야끼교자 만들기"

비비고 만두 야끼교자

이번에 준비한 메뉴는 비비고 만두 왕교자를 활용한 초간단 야끼교자를 만들어 볼 거예요.

 

야끼교자는 한쪽 면을 바삭하게 바짝 익히고 나머지 면은 쫄깃하게 만들어 바삭 쫀득한 맛이 일품인 메뉴인데 면이랑 먹어도 맛있고 밥반찬으로도 최고, 간단한 안주로 먹기도 정말 좋은 메뉴예요. 다른 제품들 역시 바삭하게 만들어 놓으면 맛있지만 저는 비비고 왕교자를 자주 사용합니다. 이번에는 비비고 왕교자 1.05kg에서 만두 5개를 사용해 바삭한 야끼교자와 간단한 양념장 레시피를 정리해보겠습니다.

준비재료

- 비비고 왕교자 5개, 식용유

 

- 간장 2숟갈, 식초 0.5 숟갈,

  청양고추 1개, 고춧가루 약간,

  깨 약간

**소요시간 : 약 10분

야끼교자 만드는 법

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- 비비고 왕교자 1.05kg이에요. 300, 400g짜리 작은 한 봉을 사도 괜찮은데 이렇게 큰 걸 하나 사놔도 여러모로 쓸 곳이 많아 항상 큰 걸로 사놓습니다.

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- 저는 딱 1인분만 먹을거라 5개만 준비했어요.

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- 왕교자를 접시에 담고 물을 살짝 부어 적셔주고 전자레인지에 1분 30초 돌렸습니다.

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- 식용유를 적당히 붓고 만두를 구웠어요. 불은 중 약불로 서서히 바짝 익혔습니다.

 

 

- 만두가 구워지는 동안 양념재료를 넣어 간장소스를 만들었어요.

- 재ㅐ료가 없다면 간장, 식초만 사용해도 맛있습니다. 그냥 간장만 써도 역시 맛있죠.

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- 넓은 면을 바짝 익힌 뒤 마무리로 한번 뒤집어서 아주 살짝만 더 익혔습니다.

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- 위에 데코용으로 쪽파나 잘게 썬 대파를 올려도 좋겠죠. 간단한 야끼교자는 아이들 간식으로도 좋고 어른들 안주 그리고 밥반찬으로도 최고예요.

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- 밥반찬으로 간단한 레시피는 정말 다양하게 많은데 소세지와 스팸을 활용한 야채볶음 역시 정말 맛있습니다. 아이들 밥반찬 메뉴로도 정말 좋아요.

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- 바짝 익혀서 조림을 만들어도 맛있습니다. 소스는 토마토, 크림 등등 다양한 소스를 활용하면 더욱 맛있습니다.

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- 바짝 익은 반대쪽을 한번 보면 적당히 바짝 익어있고 나머지 면은 굽지 않아 쫄깃해요.

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- 간단하게 만든 간장소스를 찍어 먹으면 역시 밥반찬도 좋지만 안주로 정말 좋은 메뉴입니다. 간단한 비비고 만두 활용 요리로 바삭 쫀득 야끼교자 강추예요~ 오늘 뭐 먹지? 고민될 때 정말 간단하고 좋은 메뉴인 것 같아요.