"스팸 마요 김치 덮밥 만들기 백종원 요리 레시피"
이번에 준비한 메뉴는 백종원의 요리 레시피로 간단한 스팸 마요 김치덮밥을 만들어 볼 거예요.
집에서 백종원의 요리 레시피를 자주 만들어 먹는 편인데 정말 쉽고 재료도 간단해서 주말에 만들어 먹기 정말 좋은 것 같아요. 주말뿐만 아니라 평일 퇴근 후 만들어 먹기도 정말 좋더라고요. 이번에 만들 메뉴는 항상 스팸과 계란만 활용해서 만들었는데 김치를 올려서 감칠맛을 더한 메뉴예요. 간단한 백종원의 스팸 마요 김치덮밥 레시피를 정리해보도록 하겠습니다.
백종원 스팸마요 김치덮밥 레시피
준비재료
- 밥 1공기, 김치 반 공기,
스팸 작은 캔, 마늘 6개,
대파 적당히, 간장 1 숟갈,
고춧가루 1 숟갈, 마요네즈
**소요시간 : 약 13분
- 대파는 송송 썰어놓고 마늘은 슬라이스로 썰었어요.
- 햄은 적당한 크기로 썰었고 김치는 가위로 잘게 썰었어요.
- 우선 대파와 마늘을 적당히 튀기듯 볶아주고 계란 2개를 넣어 스크램블을 만들었어요.
- 스크램블을 만들고 따로 그릇에 담아놨습니다.
- 스팸도 바짝 익혀준 뒤 그릇에 따로 덜어놨어요.
- 스팸도 덜어놓고 남은 기름에 김치를 넣고 적당히 볶아준 다음 간장과 고춧가루를 넣고 타지 않게 볶았어요.
- 밥을 한 공기 그릇에 넣고 가장자리에 계란을 둘러줍니다.
- 가운데 볶음김치를 넣고 위에 스팸을 올렸어요.
- 마무리로 위에 마요네즈를 듬뿍 뿌리고 파슬리도 뿌렸어요. 마요네즈는 크린백 구석에 넣어놓고 끝부분을 가위로 잘라서 얇게 뿌려준 거예요. 아무렇게 뿌려도 맛있습니다.
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- 덮밥 메뉴로 정말 간단하고 다양한 메뉴들이 많이 있는데 돼지고기를 활용한 레시피와 상추와 참치, 계란 등을 활용한 비빔밥 역시 정말 간단해요.
- 원래 레시피에는 대파와 마늘은 없는데 저는 여기에 마늘과 대파를 넣었어요. 이것저것 다양한 재료들을 활용해서 만들어도 정말 맛있어요.
- 조리시간도 얼마 안 걸려서 간단한 한 그릇 요리로 만들어 먹기 정말 좋은 메뉴인데 아이들 한 끼 식사로도 추천드리는 메뉴예요. 백종원의 스팸 마요 김치덮밥 강추드립니다.
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