본문 바로가기
반응형

전체 글119

남은 잡채 활용법 고추장 잡채 볶음밥 맛있게 만드는 법 "남은 잡채 활용법 고추장 잡채 볶음밥 맛있게 만드는 법" 잡채는 그냥 먹고 싶을 때도 자주 만들어 먹는 메뉴인데 특히 명절에 항상 빼놓을 수 없는 메뉴죠. 최근 설날에 만들어 놓은 잡채가 아직 많이 남아 있는데 그냥 팬에 바짝 볶아서 먹는 것도 맛있고 전이나 볶음밥, 덮밥 등등 이것저것 다양하게 활용한 요리 레시피를 만드는 것도 정말 맛있어요. 활용법이 정말 다양하죠. 이번에 준비한 메뉴는 잡채 볶음밥인데 여기에 고추장, 간장 등 간단한 재료 몇 가지를 넣어 맛있게 만들어 볼게요. 준비재료 - 밥 1공기, 잡채 2 공기~2.5 공기, 대파 얇은 것 1대 - 고추장 0.5 숟갈, 진간장 2 숟갈, 설탕 0.5 숟갈, 고춧가루 1 숟갈, 물 2 숟갈 **소요시간 : 약 7분 고추장 잡채 볶음밥 만드는 법 .. 2022. 2. 4.
참치캔 요리 쉬운 참치 김치볶음 맛있게 만드는 법 "참치캔 요리 쉬운 참치 김치볶음 맛있게 만드는 법" 전, 찌개, 볶음밥, 볶음, 주먹밥 등등 참치캔을 활용한 요리 레시피는 정말 다양하게 많은데 이것저것 레시피가 많은 데다 만드는 방법도 쉬워서 마트 가면 꼭 쟁여오는 제품이에요. 기름도 버리지 않고 계란 프라이를 만들거나 볶음밥을 만들 때 넣으면 정말 맛있어서 버릴 게 없는 통조림이죠. 물론 다른 통조림 역시 버릴 게 없지만... 저는 이번에 쉬운 참치캔 요리로 참치 김치볶음을 맛있게 만들어 볼게요. 만드는 법도 간단해서 반찬으로 정말 좋은 메뉴예요. 준비재료 - 캔참치 135g 1캔, 양파 반 개, 익은 김치 밥 그릇 1 공기 가득, 간장 2 숟갈, 설탕 2/3 숟갈, 고춧가루 1 숟갈, 다진 마늘 0.5 숟갈 **소요시간 : 약 9~10분 참치 김.. 2022. 2. 4.
갈릭버터 에그 스크램블 만드는 법 초간단 계란 요리 "갈릭버터 에그 스크램블 만드는 법 초간단 계란 요리" 계란 요리는 정말 다양하게 많은데 라면이나 볶음밥, 볶음면 등에도 정말 많이 사용되고 데코용으로도 많이 쓰이는데 계란을 메인으로 사용한 요리 레시피 역시 정말 많아요. 프라이, 삶은 계란, 찜 등등 여러 가지 많이 있지만 에그 스크램블 만드는 법 역시 빼놓을 수 없죠. 햄이나 대파 등등 여러 가지 재료를 넣어 맛있게 만드는 방법도 많은데 저는 이번에 좀 색다른 방법으로 마늘과 버터를 사용해서 갈릭버터 에그 스크램블을 맛있게 준비해볼게요. 준비재료 - 계란 3개, 마늘 8개, 소금 약간, 후추 약간, 버터 1조각, 분홍 소세지(생략가능) **소요시간 : 약 6~7분 갈릭버터 에그 스크램블 만드는 법 마늘은 대충 슬라이스로 썰었고 버터도 적당한 크기로 .. 2022. 2. 3.
새송이버섯 요리 만드는 법 밥반찬으로 좋은 버터 버섯볶음 "새송이버섯 요리 만드는 법 밥반찬으로 좋은 버터 버섯볶음" 이번에는 밥이랑 먹기 좋은 영양 반찬으로 새송이버섯 요리를 준비했어요. 버섯 요리하면 가장 무난한 게 볶음류인데 볶음 간장이나 소금간만 해서 볶아먹어도 맛있고 그냥 야채만 넣어서 볶아도 담백한 게 밥이랑 정말 잘 어울리죠. 이 외에도 찌개, 전골 등등 다양한 요리에 많이 활용돼서 정말 자주 사용하는 재료인 것 같아요. 저는 이번에 새송이버섯 요리로 버터 마늘 버섯볶음을 초간단하게 준비해볼게요. 준비재료 - 새송이버섯 3개, 양파 반 개, 마늘 7개, 대파 반 대, 버터 1조각, 진간장 1 숟갈, 소금 약간, 후추 톡톡, 깨 약간, 참기름 2/3 숟갈 **소요시간 : 약 8~10분 새송이버섯볶음 만드는 법 먼저 마늘은 슬라이스로 썰어놓고 대파는 .. 2022. 2. 3.
반응형