짜장범벅 짜파게티 컵라면 볶음밥 맛있게 만드는 법

"짜장범벅 짜파게티 컵라면 볶음밥 맛있게 만드는 법"

짜파게티 컵라면 볶음밥

이번에 준비한 메뉴는 짜파게티 짜장범벅 컵라면을 활용한 라면 볶음밥을 만들어 볼 거예요.

 

작은 소컵 라면을 활용해서 만드는 볶음밥 레시피는 한 때 정말 핫했는데 아직까지도 정말 많이 만들어 먹는 메뉴죠. 간단한 한 끼 식사로 먹기 정말 좋은 것 같아요. 짜장범벅과 신라면이 대표적인데 이 외에 사리곰탕이나 오징어 짬뽕 등등 소컵 아무거나 활용해도 정말 맛있어요. 저는 짜파게티 소컵 짜장범벅을 활용해서 만드는 짜장라면 볶음밥 레시피를 정리해보겠습니다.

준비재료

- 밥 1 공기, 짜장범벅 1개,

  계란 2개, 마늘 7개,

  대파 뿌리 부분 1/3대, 양파 1/4개,

  간장 1~2 숟갈

**소요시간 : 약 8분

짜파게티 컵라면 볶음밥 만들기

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- 짜파게티 범벅을 하나 준비하고 잘게 잘게 부수었어요.

- 저는 뚜껑을 살짝만 뜯고 컵을 이리저리 살짝살짝 눌러 부셨는데 면 자체가 잘 부셔 저서 수월해요.

- 또 다른 방법으로는 면을 익히고 가위로 잘게 잘게 자르는 방법도 있습니다.

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- 마늘은 적당히 슬라이스로 썰었는데 다져서 넣어도 맛있습니다.

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- 양파는 잘게 썰었고 대파는 적당히 송송송 썰어줬어요.

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- 식용유를 적당히 넣고 먼저 대파, 마늘, 양파를 넣어서 볶았습니다.

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- 그다음 밥을 넣고 볶는 동시에 과립스프를 넣고 끓는 물은 면이 딱 잠길 정도까지만 넣었어요.

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- 밥을 적당히 볶고 계란 2개를 넣어 밥이랑 볶았습니다.

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- 계란이 익으면 한쪽으로 재료를 몰아놓고 간장 1~2 숟갈을 넣어 적당히 간을 했어요.

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- 면이 익으면 볶음밥 위에다가 확 부었습니다.

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- 골고루 잘 섞어주면서 약 2분 정도 볶았어요.

- 후추를 넣어도 맛있고 좀 매콤하게 청양고추나 고춧가루를 적당히 넣어 볶아도 맛있어요.

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- 이쁘게 만들기 위해서는 짜파게티 컵 안에 볶음밥을 꾹꾹 눌러 담고 뒤집어서 쏙 빼 주면 됩니다.

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- 접시에 컵을 뒤집어놓고 쏙 빼주면 이렇게 탑처럼 모양이 이쁘게 나오는데 이번 건 개인적으로 좀 별로네요...ㅠㅠ 한쪽으로 살짝 기울어진 느낌...? 모양은 이래도 뭐.. 맛만 있으면 됐죠.ㅎㅎ

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- 라면 활용 요리는 아주 많은데 계란은 물론이고 치킨을 넣어도 맛있고 치즈, 들깨, 양배추 등등 뭐 웬만한 재료는 다 잘 어울려요. 레시피 역시 아주 다양해서 라면 요리는 냉파 요리로 딱이죠.

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- 자극적이지도 않고 짜파게티 범벅 소스 맛이 밥이랑 정말 잘 어울려요. 여기에 참치나 스팸, 돼지고기 등등 다양한 고기 재료를 넣고 만들어도 맛있는데 재료가 많으면 간이 살짝 약하니 짜장 분말가루나 간장, 굴소스 등 간단하게 양념을 하고 만들면 더욱 맛있습니다.