단백질 많은 음식 및 효능과 요리 알아보기

"단백질 많은 음식 및 효능과 요리 알아보기"

 

단백질은 사람이 살아가는데 생명을 유지할 수 있도록 필요한 필수 영양성분 중 하나로 우리 몸을 구성하고 있는 고분자 물질입니다. 단백질이 많이 함유되어 있는 대표적인 음식으로는 우리가 간식 및 반찬으로 흔히 섭취하는 계란이 있는데 계란 외에도 여러 가지 다양한 음식들이 정말 많습니다.

 

필수 영양성분인 만큼 우리몸에 정말 이로운 효능을 가져다주는데 적당량을 섭취한다면 건강을 유지하는데 정말 좋습니다. 이번에는 단백질이 많은 음식과 효능 그리고 단백질이 많은 두부 요리 몇 가지에 대해서 정리해보도록 하겠습니다.

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단백질의 효능 알아보기

ㆍ스트레스 해소에 좋다.

ㆍ뼈와 치아를 튼튼하게 해준다.

ㆍ피부를 탄력 있게 하고 노화를 방지한다.

ㆍ근육 손실 예방 및 근육 강화

ㆍ혈당을 낮추고 혈액을 건강하게 해 준다.

ㆍ치매를 예방하고 뇌를 건강하게 하고 기억력 향상 및 학습능력을 향상한다.

ㆍ간을 건강하게 해 주고 숙취해소에 좋다.

ㆍ염증을 완화하고 각종 질병을 예방한다.

ㆍ위장 건강에 좋고 소화기능을 향상한다.

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- 단백질의 효능은 정말 다양하게 많은데 뼈, 치아, 손톱, 발톱을 건강하게 하는 것뿐만 아니라 뇌를 건강하게 하고 아이들 학습능력에도 정말 좋은 성분입니다.

 

- 운동하는 사람들에게도 좋은 성분이지만 운동을 하지 않는 사람들에게도 무조건 필요한 영양성분이므로 단백질 섭취는 필수입니다. 지금부터 단백질이 많은 음식에 대해서 정리해보도록 하겠습니다.

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단백질 많은 음식 알아보기

 

 

① 두부 : 100g 당 약 8g 함량

② 새우 : 100g 당 약 24g

③ 닭가슴살 : 100g당 약 31g

④ 치즈 : 100g 당 약 25g

⑤ 참치 : 100g 당 약 28g

 ● 감자 효능 자세히 보기

계란, 돼지고기

⑥ 계란 : 100g 당 약 13g

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⑦ 돼지고기

ㆍ안심 : 100g 당 약 42g

ㆍ등심 : 100g 당 약 37g

ㆍ앞다리 : 100g 당 28g

ㆍ뒷다리 : 100g 당 약 25g

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⑧ 연어 : 100g 당 약 20g

⑨ 병아리콩 : 100g 당 약 19g

⑩ 고등어 : 100g 당 약 20g

  ● 계란 효능 알아보기

- 단백질이 많이 함유돼 있는 음식 10가지에 대해서 알아봤는데 돼지고기는 부위별로 단백질 함량이 다르지만 대부분 많이 함유되어 있어 적당량을 섭취하면 정말 좋아요. 이 외에도 소고기도 부위별로 단백질을 많이 함유하고 있고 채소로는 녹색채소를 많이 섭취하는 것이 좋습니다.

 

- 다이어트 요리로는 두부를 활용한 요리가 정말 좋은데 두부는 여러 가지 다양한 요리도 가능하고 그냥 데쳐서 먹어도 고소하고 담백한 게 간식 및 식사대용으로도 좋아요.

두부 요리 레시피 알아보기

 

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- 두부를 활용한 요리는 다이어트에도 좋고 그냥 간식 및 밥반찬으로 만들어 먹기도 좋아요. 요리 레시피 역시 아주 다양해서 집에 10모씩 쟁여놔도 사용할 곳이 너무 많죠.

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- 지금까지 단백질이 많은 음식과 효능 그리고 다이어트에 좋은 두부 요리 레시피에 대해서 정리해봤습니다. 단백질은 우리 몸에 필수 영양성분 중 하나지만 과하게 섭취했을 경우 부작용을 불러올 수 있으니 적당량을 섭취하는 것이 좋고 적당한 운동을 같이 병행한다면 건강을 유지하는데 매우 좋습니다.